Responsable de bar
Emploi
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste En lien avec le conseil d'administration, le/la Responsable Bar et Référent Bénévoles organise et gère la partie bar et restauration du lieu qui accueille le public avant et après les spectacles ainsi que la formation et l'animation des équipes qui tiennent le bar et la restauration chaque soir. Missions du poste > Assurer l'accueil global du lieu Vous êtes chargé.e du bon déroulement de la soirée auprès des artistes et des équipes et garant.e de l'accueil du public au cours de la soirée. - Accueillir les artistes (en lien avec le régisseur) - Accueillir le public de manière conviviale et professionnelle - Gérer les équipes soirées (Accueil au bar, en billetterie, ménage en fin de soirée) - Organiser le catering proposé aux artistes et équipes après la représentation - Gérer les éventuels conflits et signaler tout incident à un membre du CA > Gestion du bar / restauration Vous aurez l'entière responsabilité de la gestion du bar et la coordination des activités de petite restauration. - Préparer les commandes, gérer les stocks, réceptionner les livraisons et traiter avec les fournisseurs - Transmettre les factures aux personnes en charge de leur paiement -[...]
